Jak borówki amerykańskie wpływają na nasze zdrowie?

Borówki amerykańskie (Vaccinium corymbosum) mają długą i fascynującą historię, która sięga setek lat wstecz. Pochodzą one z Ameryki Północnej, gdzie od wieków były wykorzystywane przez rdzennych mieszkańców jako pożywienie oraz środek leczniczy. Obecnie są uprawiane na szeroką skalę w Stanach…